Cava Pasos de Oro Brut
Pays
Espagne
Catégorie
Cava - Sparklings
Cépage
90% Macabeo
5% Parellada
5% Alarije
Robe
Robe jaune pâle aux reflets verts
Bouquet
Arômes intenses de fruits frais
Palais
Cava frais et rafraîchissant avec une belle acidité
Belle persistance des bulles; longue finale aux notes de fruits
Accords mets-vins
Se déguste à l'apéritif
En accompagnement de foie gras, d'huîtres, de caviar, de crustacés, de poisson
Température de service
6° - 8°C
Garde
9 mois